アウトドア料理に最適な無添加のオリジナルシーズニングを販売しているショップです。
ご家庭でのお料理にもご使用いただけます。
化学調味料、合成着色料、保存料など不使用の無添加で小さなお子様にも安心してお使いいただけます。
アウトドアコーディネーターの小雀陣二が一切の妥協を許さず作り上げた逸品です。
小雀陣二 / アウトドアコーディネーター
アウトドアメーカー勤務を経て、雑誌を中心に広告、CMなどアウトドアに関する撮影をサポート。得意な料理を通じ、各メディアで手軽で簡単な料理やレシピなどを紹介し、各種教室を行いアウトドアで過ごす楽しさや重要性を伝える。その経験を生かし、アウトドア道具の企画、デザインに携る。
著書「焚き火料理の本」「山料理」（山と渓谷社）などレシピ本多数。
週末は三浦半島突端、三崎港でカフェ「雀家」を営む。
株式会社雀家・代表取締役
